[광주 양산동 맛집] 화덕에 초벌하는 솥뚜껑 '화덕구이집'

[ 초벌 한 고기를 솥뚜껑에 구워 먹는 집 ]

삼겹살 2인 세트

삼겹살 2인 세트 주문하였습니다. 불위에 커다란 솥뚜껑이 올라가고 테이블에 딱 맞는 은쟁반에 기본 반찬들이 나왔습니다.  

삼겹살과 반찬들

초벌 된 두툼한 삼겹살과 소시지를 직원분들이 알맞게 잘 구워 줍니다. 푸짐한 계란 전, 계란찜, 된장찌개도 나왔습니다.

솥뚜껑 삼겹살

두툼하게 잘린 삼겹살이 솥뚜껑 위에서 잘 구워지고 있습니다.

2인 세트

알차보이는 2인 세트 한상 차림입니다. 옥수수 콘과 쌈무 등은 셀프바에서 가져올 수 있습니다.

삼겹살

노릇하게 익은 삼겹살들이 맛있어 보입니다.

상추쌈

상추에 파 절임과 삼겹살을 올리고 쌈장을 곁들여 먹습니다.

무쌈

쌈무와 카레 가루에 먹어도 맛있습니다.

삼겹살

고기가 맛있어서 어떻게 먹든 맛있습니다.

비빔냉면

고기와 곁들여 먹기위해 비빔냉면을 주문하였습니다. 비빔냉면보단 비냉과 물냉의 중간 정도의 맛입니다.

막창구이

한우 막창구이도 추가 주문했습니다. 저번에 먹어 본 곱창구이가 맛있어서 안 먹어본 막창구이를 시켜보았습니다. 

막장구이

쫄깃한 막창이 노릇하게 익어가니 맛있어 보입니다.

소 염통

막창구이를 주문하면 소 염통도 몇 점 따라옵니다. 

팥빙수

고기를 다 먹고 나니 서비스로 시원한 팥빙수가 나왔습니다. 달고 맛있는 빙수를 먹으며 시원하고 깔끔하게 마무리하였습니다.