[전남 담양 맛집] 비빔국수와 계란말이가 맛있는 '뚝방국수'

 [담양 현지인에게 더 유명한 국수 맛집]

담양에는 국수거리가 유명하지만 국수거리에서 조금 떨어진 곳으로 왔어요. 그곳은 동생 추천으로 온 뚝방 국수!

여느 국숫집과 비슷한 메뉴에요. 메뉴는 특별한 것 없이 평범하긴 한데 매운닭발볶음과 막걸리가 눈에 띄네요. 동생의 추천 메뉴인 대잎찐계란, 열무비빔국수, 계란말이를 시켰어요. 열무비빔국수와 계란말이 조합이 맛있다는 말에 추천받은 그대로 주문했어요. 계산은 선불이에요.

국수가 나오기 전 대잎찐계란이 먼저 나왔어요. 우선 계란으로 돌아다니느라 허기진 배를 달래 봅니다.껍질이 잘 까지니 좋네요. 짭조름하고 쫀쫀하니 맛있어요. 물은 셀프예요~ 입구 옆에 정수기가 있어요.

드디어 국수가 나왔어요. 계란말이도 비슷한 타이밍에 나왔어요. 멸치 국물이 삼삼하니 속을 달래주네요. 오이가 올라간 비빔국수에 김가루를 솔솔 뿌려 비벼줍니다. 집에서 고추장, 식초, 설탕, 참기름 넣어서 만든 새콤한 비빔국수 맛이에요. 계란말이는 투박하니 크게 나와요. 시골 외할머니가 닭장에서 가져온 알로 파 넣고 소금 간해서 구워준 맛. 배불리 잘 먹고 갑니다.