비빔국수
-
[전남 담양] 국수거리 맛집 파전과 국수가 맛있는 '옛날진미국수'별별리뷰/맛집 2020. 12. 29. 17:41
담양에 오면 꼭 찾게 되는 국수거리는 담양 관방제림과 죽녹원 인근에 위치하고 있습니다. 주말에는 대기가 많아서 기다려야 되지만 좌석이 많고 메뉴 특성상 순환이 빠릅니다. 파전, 비빔국수, 멸치국수 하나씩 주문했습니다. 기본 반찬으로는 김치 콩나물 등이 나오고 비빔국수를 시키면 멸치 국물이 같이 나옵니다. 파전이 정말 맛있습니다. 국수 먹으러 왔다가 파전에 반하고 갑니다. 파전 끝부분이 정말 바삭하고 오징어가 들어서 씹히는 맛도 있고 양념장도 맛있습니다. 멸치국수는 멸치가 진하게 우러나온 맛에 콩나물이 들어 있어서 국물이 시원하고 면도 탱탱하니 맛있습니다. 비빔국수에는 열무가 들어가 있습니다. 멸치국수 국물과 함께 가볍게 한 끼 하기에 좋습니다. 비빔국수와 파전이 찰떡궁합입니다. 국수..
-
[전남 담양 맛집] 비빔국수와 계란말이가 맛있는 '뚝방국수'별별리뷰/맛집 2018. 9. 1. 02:10
[담양 현지인에게 더 유명한 국수 맛집] 담양에는 국수거리가 유명하지만 국수거리에서 조금 떨어진 곳으로 왔어요. 그곳은 동생 추천으로 온 뚝방 국수! 여느 국숫집과 비슷한 메뉴에요. 메뉴는 특별한 것 없이 평범하긴 한데 매운닭발볶음과 막걸리가 눈에 띄네요. 동생의 추천 메뉴인 대잎찐계란, 열무비빔국수, 계란말이를 시켰어요. 열무비빔국수와 계란말이 조합이 맛있다는 말에 추천받은 그대로 주문했어요. 계산은 선불이에요. 국수가 나오기 전 대잎찐계란이 먼저 나왔어요. 우선 계란으로 돌아다니느라 허기진 배를 달래 봅니다.껍질이 잘 까지니 좋네요. 짭조름하고 쫀쫀하니 맛있어요. 물은 셀프예요~ 입구 옆에 정수기가 있어요. 드디어 국수가 나왔어요. 계란말이도 비슷한 타이밍에 나왔어요. 멸치 국물이 삼삼하니 속을 달래..